| Индейка, только мясо | 100 г |
| Фасоль белая, зрелые семена | 100 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.6% | 905 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.5% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.2% | 714 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2863 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 22.98 мг | 500 мг | 4.6% | 5.6% | 2176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 10.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.818 мкг | 400 мкг | 18% | 22.1% | 557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5598 мг | 20 мг | 7.8% | 9.6% | 1282 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.09 мг | 2500 мг | 14.8% | 18.2% | 677 г |
| Кальций, Ca | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 6% | 2062 г |
| Магний, Mg | 40.09 мг | 400 мг | 10% | 12.3% | 998 г |
| Натрий, Na | 24.94 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.3% | 5213 г |
| Сера, S | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 13.7% | 896 г |
| Хлор, Cl | 0.89 мг | 2300 мг | 258427 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.055 мг | 18 мг | 11.4% | 14% | 876 г |
| Марганец, Mn | 0.3297 мг | 2 мг | 16.5% | 20.2% | 607 г |
| Медь, Cu | 193.65 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 23.8% | 516 г |
| Молибден, Mo | 1.018 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.8% | 6876 г |
| Селен, Se | 6.436 мкг | 55 мкг | 11.7% | 14.4% | 855 г |
| Фтор, F | 63.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6285 г |
| Цинк, Zn | 1.0018 мг | 12 мг | 8.3% | 10.2% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с индейкой составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».