Мой здоровый рацион

Рецепт пироженки Миу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пироженки Миу

Кукурузный крахмал 40 г
Яйцо куриное 300 г
Молоко сухое обезжиренное 30 г
Сахар песок 50 г
Творог 5% жирности 500 г
Сливки 36% жирности 200 г
Сахар, пудра 50 г
Вишня 600 г
Кукурузный крахмал 14 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пироженки Миу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.6% 874 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.3% 789 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.8% 1190 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3580 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 6.3% 905 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.3% 909 г
Витамин В4, холин 56.87 мг 500 мг 11.4% 6.6% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.5% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.48 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Витамин В12, кобаламин 0.522 мкг 3 мкг 17.4% 10% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1890 г
Витамин D3, холекальциферол 0.17 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4762 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 5.605 мкг 50 мкг 11.2% 6.4% 892 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8937 мг 20 мг 9.5% 5.5% 1056 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.84 мг 2500 мг 6.6% 3.8% 1526 г
Кальций, Ca 90.22 мг 1000 мг 9% 5.2% 1108 г
Кремний, Si 13.057 мг 30 мг 43.5% 25% 230 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2040 г
Натрий, Na 49.49 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2627 г
Сера, S 91.13 мг 1000 мг 9.1% 5.2% 1097 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 8.6% 667 г
Хлор, Cl 72.56 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2469 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2116 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 14.3% 402 г
Литий, Li 0.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1% 5650 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1522 г
Молибден, Mo 4.528 мкг 70 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Никель, Ni 4.777 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 13.615 мкг 55 мкг 24.8% 14.3% 404 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16598 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 4.2% 1362 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 2% 2980 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.151 г min 16.8 г 12.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.131 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.106 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.095 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность пироженки Миу составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок