Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сырками и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сырками и чесноком

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сырками и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 7.7% 472 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 14.5% 251 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 7.5% 484 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 0.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 7.7% 475 г
Витамин В4, холин 113.33 мг 500 мг 22.7% 8.3% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 5.9% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.235 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 4% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 4.4% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.894 мг 15 мг 19.3% 7% 518 г
Витамин Н, биотин 9.383 мкг 50 мкг 18.8% 6.9% 533 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0005 мг 20 мг 20% 7.3% 500 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.27 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1495 г
Кальций, Ca 406.37 мг 1000 мг 40.6% 14.8% 246 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 2.2% 1688 г
Натрий, Na 663.66 мг 1300 мг 51.1% 18.6% 196 г
Сера, S 176.47 мг 1000 мг 17.6% 6.4% 567 г
Фосфор, P 458.1 мг 800 мг 57.3% 20.9% 175 г
Хлор, Cl 940.39 мг 2300 мг 40.9% 14.9% 245 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 3% 1240 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 13.4% 272 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Медь, Cu 65.93 мкг 1000 мкг 6.6% 2.4% 1517 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3176 г
Селен, Se 17.936 мкг 55 мкг 32.6% 11.9% 307 г
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10181 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3401 г
Цинк, Zn 2.0546 мг 12 мг 17.1% 6.2% 584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.159 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.617 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.996 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.273 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 7.279 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.919 г ~
Пролин 1.157 г ~
Серин 1.474 г ~
Тирозин 0.513 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.415 г ~
14:0 Миристиновая 1.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 1.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.169 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.404 г min 16.8 г 32.2% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.207 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.875 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.93 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с сырками и чесноком составляет 274,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».