| Творог 5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 12.6% | 425 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.5% | 1515 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 72.35 мг | 500 мг | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.696 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.994 мкг | 3 мкг | 33.1% | 17.7% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 8.408 мкг | 50 мкг | 16.8% | 9% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6453 мг | 20 мг | 18.2% | 9.7% | 549 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.84 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2177 г |
| Кальций, Ca | 124.75 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.7% | 802 г |
| Кремний, Si | 0.559 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5367 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 2003 г |
| Натрий, Na | 47.8 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2720 г |
| Сера, S | 181.01 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.7% | 552 г |
| Фосфор, P | 192.5 мг | 800 мг | 24.1% | 12.9% | 416 г |
| Хлор, Cl | 104.89 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 3.017 мкг | 10 мкг | 30.2% | 16.1% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2242 г |
| Медь, Cu | 67.46 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 7.961 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.1% | 879 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.215 мкг | 55 мкг | 47.7% | 25.5% | 210 г |
| Стронций, Sr | 11.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12085 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.507 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.838 г | min 16.8 г | 16.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из творога 5% составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».