| Свинина мясная | 550 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лукум сбивной | 150 г |
| Морковь | 270 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 220 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.2% | 1551 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.6% | 523 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309.9 мкг | 900 мкг | 34.4% | 22.8% | 290 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.85 мг | 5 мг | 37% | 24.5% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 25.53 мг | 500 мг | 5.1% | 3.4% | 1958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.966 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0385 мг | 20 мг | 10.2% | 6.7% | 981 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.4 мг | 2500 мг | 6% | 4% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9960 г |
| Кремний, Si | 3.754 мг | 30 мг | 12.5% | 8.3% | 799 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2533 г |
| Натрий, Na | 78.99 мг | 1300 мг | 6.1% | 4% | 1646 г |
| Сера, S | 69.42 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.6% | 1441 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 24.69 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2359 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.726 мкг | 10 мкг | 27.3% | 18.1% | 367 г |
| Литий, Li | 0.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Медь, Cu | 50.79 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.4% | 1969 г |
| Молибден, Mo | 7.587 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.1% | 923 г |
| Никель, Ni | 4.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44000 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.7 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6380 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.7095 мг | 12 мг | 5.9% | 3.9% | 1691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.752 г | min 16.8 г | 28.3% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная подливка составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».