| Соевый соус | 200 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
| Масло растительное "Золотая семечка" | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.5% | 1217 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.2% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.6% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 12.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 15.25 мг | 500 мг | 3.1% | 2.8% | 3279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.7% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.917 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.8633 мг | 20 мг | 9.3% | 8.5% | 1073 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 24.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.13 мг | 2500 мг | 14.7% | 13.4% | 681 г |
| Кальций, Ca | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3458 г |
| Магний, Mg | 62.08 мг | 400 мг | 15.5% | 14.1% | 644 г |
| Натрий, Na | 4578.67 мг | 1300 мг | 352.2% | 321.1% | 28 г |
| Сера, S | 0.08 мг | 1000 мг | 1250000 г | ||
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 16% | 571 г |
| Хлор, Cl | 1.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 145570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 6.6% | 1391 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Марганец, Mn | 0.8527 мг | 2 мг | 42.6% | 38.8% | 235 г |
| Медь, Cu | 41.25 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.7% | 2424 г |
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 13189 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48019 г |
| Цинк, Zn | 0.7337 мг | 12 мг | 6.1% | 5.6% | 1636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус тирияки составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».