| Филе малое грудки индейки | 600 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 200 г |
Мясо индейки тушеное в воде и соевом соусе
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 28.4% | 437 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 1.5% | 8206 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.07 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.822 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 48662 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1289 мг | 20 мг | 0.6% | 0.7% | 15516 г |
| Бетаин | 1.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.55 мг | 2500 мг | 1% | 1.2% | 9785 г |
| Кальций, Ca | 3.86 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Магний, Mg | 4.63 мг | 400 мг | 1.2% | 1.5% | 8639 г |
| Натрий, Na | 413.44 мг | 1300 мг | 31.8% | 39.5% | 314 г |
| Сера, S | 0.66 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 1.5% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 140.45 мг | 2300 мг | 6.1% | 7.6% | 1638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.092 мг | 18 мг | 0.5% | 0.6% | 19565 г |
| Кобальт, Co | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 3.7% | 3295 г |
| Медь, Cu | 3.3 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Молибден, Mo | 0.634 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 11041 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Фтор, F | 23.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17036 г |
| Цинк, Zn | 0.0525 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 22857 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка индейки тушеная в соевом соусе составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».