Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Сахар песок | 170 г |
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 160 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Лимонная цедра, сырая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 407.7 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 413 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 3.8% | 650 г |
Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 7.1% | 346 г |
Углеводы | 53.4 г | 219 г | 24.4% | 6% | 410 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9129 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 129.1 мкг | 900 мкг | 14.3% | 3.5% | 697 г |
Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
бета Криптоксантин | 0.776 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.31 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 2.5% | 973 г |
Витамин В4, холин | 78.62 мг | 500 мг | 15.7% | 3.9% | 636 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 2% | 1217 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.7% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 21.871 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.3% | 1829 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 4% | 615 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 0.6% | 3814 г |
Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.5% | 1585 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 1.3% | 1807 г |
Витамин Н, биотин | 6.443 мкг | 50 мкг | 12.9% | 3.2% | 776 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7226 мг | 20 мг | 13.6% | 3.3% | 735 г |
Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.43 мг | 2500 мг | 4.2% | 1% | 2371 г |
Кальций, Ca | 68.61 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.7% | 1458 г |
Кремний, Si | 1.379 мг | 30 мг | 4.6% | 1.1% | 2175 г |
Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 0.9% | 2825 г |
Натрий, Na | 181.06 мг | 1300 мг | 13.9% | 3.4% | 718 г |
Сера, S | 115.31 мг | 1000 мг | 11.5% | 2.8% | 867 г |
Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 4% | 617 г |
Хлор, Cl | 66.86 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.7% | 3440 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 375.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 1.5% | 1635 г |
Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.1% | 2266 г |
Кобальт, Co | 2.914 мкг | 10 мкг | 29.1% | 7.1% | 343 г |
Марганец, Mn | 0.2047 мг | 2 мг | 10.2% | 2.5% | 977 г |
Медь, Cu | 68.68 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.7% | 1456 г |
Молибден, Mo | 7.521 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.6% | 931 г |
Никель, Ni | 0.759 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.269 мкг | 55 мкг | 29.6% | 7.3% | 338 г |
Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14898 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.5729 мг | 12 мг | 4.8% | 1.2% | 2095 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.476 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 30.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
Валин | 0.147 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
Лизин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Треонин | 0.119 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аланин | 0.135 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
Пролин | 0.081 г | ~ | |||
Серин | 0.178 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 128.38 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.603 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.464 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.212 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.26 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.297 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.376 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.179 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.335 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.035 г | min 16.8 г | 30% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.266 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.846 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексики творожные составляет 407,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».