| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 70 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Аджика (Сырье и приправы) | 15 г |
| Укроп | 28 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Свинина, лопаточная часть | 1750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.8 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 6% | 551 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5.4% | 603 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 16.2% | 201 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4002 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 4036 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.582 мг | 1.5 мг | 38.8% | 12.7% | 258 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 69.28 мг | 500 мг | 13.9% | 4.5% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 4.1% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 7% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.919 мкг | 3 мкг | 30.6% | 10% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 1.1% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 4.335 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.8% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 2.7% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4836 мг | 20 мг | 7.4% | 2.4% | 1348 г |
| Ниацин | 1.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.07 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.5% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5679 г |
| Кремний, Si | 0.529 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5671 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 1.5% | 2140 г |
| Натрий, Na | 310.5 мг | 1300 мг | 23.9% | 7.8% | 419 г |
| Сера, S | 193.11 мг | 1000 мг | 19.3% | 6.3% | 518 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 5.4% | 604 г |
| Хлор, Cl | 468.64 мг | 2300 мг | 20.4% | 6.7% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 2.1% | 1532 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 7.448 мкг | 10 мкг | 74.5% | 24.4% | 134 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3175 г |
| Медь, Cu | 93.07 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 11.685 мкг | 70 мкг | 16.7% | 5.5% | 599 г |
| Никель, Ni | 10.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.916 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.6% | 6004 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6384 г |
| Хром, Cr | 11.68 мкг | 50 мкг | 23.4% | 7.7% | 428 г |
| Цинк, Zn | 1.8267 мг | 12 мг | 15.2% | 5% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные котлеты составляет 305,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».