| Фасоль стручковая | 300 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Морковь | 97 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Свинина, вырезка | 835 г |
| Укроп | 18 г |
| Петрушка свежая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15.5% | 422 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.1 мкг | 900 мкг | 28.2% | 18.5% | 354 г |
| бета Каротин | 1.524 мг | 5 мг | 30.5% | 20% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.3 мг | 1.5 мг | 86.7% | 56.8% | 115 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 71.64 мг | 500 мг | 14.3% | 9.4% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 9.3% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 16.8% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.663 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.4% | 1936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.954 мкг | 3 мкг | 31.8% | 20.8% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 8.8% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 5.8% | 1125 г |
| Витамин Н, биотин | 4.046 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1236 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 20.6% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7661 мг | 20 мг | 13.8% | 9% | 723 г |
| Ниацин | 2.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.95 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.4% | 575 г |
| Кальций, Ca | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2437 г |
| Кремний, Si | 3.213 мг | 30 мг | 10.7% | 7% | 934 г |
| Магний, Mg | 38.44 мг | 400 мг | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Натрий, Na | 40.04 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Сера, S | 203.26 мг | 1000 мг | 20.3% | 13.3% | 492 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 17.9% | 367 г |
| Хлор, Cl | 54.32 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.927 мг | 18 мг | 10.7% | 7% | 934 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 7.663 мкг | 10 мкг | 76.6% | 50.2% | 130 г |
| Литий, Li | 1.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Медь, Cu | 124.84 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.2% | 801 г |
| Молибден, Mo | 13.425 мкг | 70 мкг | 19.2% | 12.6% | 521 г |
| Никель, Ni | 11.793 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.56 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5092 г |
| Хром, Cr | 12.65 мкг | 50 мкг | 25.3% | 16.6% | 395 г |
| Цинк, Zn | 2.0122 мг | 12 мг | 16.8% | 11% | 596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.931 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с фасолью составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».