Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная смазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная смазка

Творог Обезжиренный 0,5% [Иван Поддубный] 260 г
Йогурт питьевой 1,5% жирности, с фруктовым наполнителем 50 г
Кефир обезжиренный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная смазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 22.4% 543 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.8% 4380 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 1.2% 9755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3396 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.042 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19589 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.5% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4252 г
Витамин РР, НЭ 0.3125 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6400 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.75 мг 2500 мг 2% 2.4% 5128 г
Кальций, Ca 41.39 мг 1000 мг 4.1% 5% 2416 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8114 г
Натрий, Na 17.08 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7611 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 1.2% 9597 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 4.9% 2532 г
Хлор, Cl 36.81 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.2% 51429 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4792 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 3.5% 3425 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 4.17 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 23981 г
Молибден, Mo 1.736 мкг 70 мкг 2.5% 3% 4032 г
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9892 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57637 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8639 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Творожная смазка составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».