| Вафли на вафельнице | 170 г |
| Томатная паста. Консервы | 500 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 1000 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 243 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 12.8% | 478 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.1% | 757 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.4% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 7.3% | 831 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 5.7% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 10.7% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 9.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 55.84 мг | 500 мг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 16.2% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.958 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 11% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 8% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 3.3% | 1836 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.541 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3245 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.922 мг | 20 мг | 24.6% | 15% | 406 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.88 мг | 2500 мг | 16.5% | 10.1% | 607 г |
| Кальций, Ca | 104.71 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.4% | 955 г |
| Кремний, Si | 0.071 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42254 г |
| Магний, Mg | 27.25 мг | 400 мг | 6.8% | 4.2% | 1468 г |
| Натрий, Na | 147.17 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.9% | 883 г |
| Сера, S | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5942 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 14.6% | 418 г |
| Хлор, Cl | 64.11 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1575 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 6.694 мкг | 10 мкг | 66.9% | 40.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Медь, Cu | 145.2 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.9% | 689 г |
| Молибден, Mo | 8.223 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.2% | 851 г |
| Никель, Ni | 0.036 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.525 мкг | 55 мкг | 39.1% | 23.9% | 256 г |
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.34 мкг | 4000 мкг | 298507 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 1.8226 мг | 12 мг | 15.2% | 9.3% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.784 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лизин | 1.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.953 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».