| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.6% | 3619 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9% | 1018 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.3% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.8% | 2466 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 5.7% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 11.1% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.143 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.4% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.06 мг | 90 мг | 12.3% | 11.3% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.695 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7194 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5568 мг | 20 мг | 7.8% | 7.2% | 1285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.89 мг | 2500 мг | 16.1% | 14.8% | 621 г |
| Кальций, Ca | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3028 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 4.1% | 2233 г |
| Натрий, Na | 161.2 мг | 1300 мг | 12.4% | 11.4% | 806 г |
| Сера, S | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3175 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 6.9% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 296.49 мг | 2300 мг | 12.9% | 11.9% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 3.2% | 2839 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 4.073 мкг | 10 мкг | 40.7% | 37.4% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 6.2% | 1498 г |
| Медь, Cu | 111.63 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.3% | 896 г |
| Молибден, Mo | 7.568 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.9% | 925 г |
| Селен, Se | 0.618 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 8900 г |
| Фтор, F | 27.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14798 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 14.9% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.3637 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3299 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельное пюре составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».