Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры, фаршированные яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры, фаршированные яйцом и сыром

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр Маасдам (Сыры и творог) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры, фаршированные яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.6% 792 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.3% 622 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.3% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 12.8% 599 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 5.2% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 8.6% 896 г
Витамин В4, холин 104.58 мг 500 мг 20.9% 16% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8.3% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.917 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13713 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 5.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 4.5% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 7% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 8.417 мкг 50 мкг 16.8% 12.8% 594 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.7387 мг 20 мг 8.7% 6.7% 1150 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.81 мг 2500 мг 8.8% 6.7% 1143 г
Кальций, Ca 31.16 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3209 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 10.2% 750 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 1% 7722 г
Натрий, Na 388.32 мг 1300 мг 29.9% 22.9% 335 г
Сера, S 82.83 мг 1000 мг 8.3% 6.3% 1207 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 9.8% 782 г
Хлор, Cl 600.42 мг 2300 мг 26.1% 20% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 5.9% 1296 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 4.9% 1551 г
Кобальт, Co 8.292 мкг 10 мкг 82.9% 63.4% 121 г
Литий, Li 19.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1860 г
Медь, Cu 110.18 мкг 1000 мкг 11% 8.4% 908 г
Молибден, Mo 8.083 мкг 70 мкг 11.5% 8.8% 866 г
Никель, Ni 8.667 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 13.476 мкг 55 мкг 24.5% 18.7% 408 г
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11028 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 7.6% 1000 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 3.8% 1997 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Помидоры, фаршированные яйцом и сыром составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».