| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Чеснок | 20 г |
| Карри, порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 16.7% | 472 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14.6% | 541 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5521 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 13.25 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.5% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.182 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 8.5% | 927 г |
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1794 мг | 20 мг | 25.9% | 20.4% | 386 г |
| Ниацин | 6.718 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.42 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.6% | 827 г |
| Кальций, Ca | 64.67 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.1% | 1546 г |
| Кремний, Si | 0.761 мг | 30 мг | 2.5% | 2% | 3942 г |
| Магний, Mg | 72.45 мг | 400 мг | 18.1% | 14.3% | 552 г |
| Натрий, Na | 47.09 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.8% | 2761 г |
| Сера, S | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6382 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 14.6% | 540 г |
| Хлор, Cl | 63.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 9.8% | 809 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 6.652 мкг | 10 мкг | 66.5% | 52.5% | 150 г |
| Литий, Li | 0.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5926 мг | 2 мг | 29.6% | 23.4% | 337 г |
| Медь, Cu | 142.73 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 11.3% | 701 г |
| Молибден, Mo | 8.964 мкг | 70 мкг | 12.8% | 10.1% | 781 г |
| Никель, Ni | 1.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.424 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.9% | 1606 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.61 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4672 г |
| Хром, Cr | 18.12 мкг | 50 мкг | 36.2% | 28.6% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.2833 мг | 12 мг | 10.7% | 8.4% | 935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.819 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.26 г | ~ | |||
| Лизин | 1.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность курица карри составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».