Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью

Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная 327 г
Шампиньоны 190 г
Петрушка 22 г
Соевый соус 20 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.9% 1246 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.5% 1647 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 24.8% 500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.1% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 5.2% 2406 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.6% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 12% 1029 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 20.3% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 51.678 мкг 400 мкг 12.9% 16% 774 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 11.4% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 4.6% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 65.1 мкг 120 мкг 54.3% 67.2% 184 г
Витамин РР, НЭ 2.046 мг 20 мг 10.2% 12.6% 978 г
Макроэлементы
Калий, K 473.39 мг 2500 мг 18.9% 23.4% 528 г
Кальций, Ca 55.92 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1788 г
Магний, Mg 38.13 мг 400 мг 9.5% 11.8% 1049 г
Натрий, Na 205.67 мг 1300 мг 15.8% 19.6% 632 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 14.9% 832 г
Хлор, Cl 8.88 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25901 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 13.2% 938 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 5.1% 2431 г
Кобальт, Co 5.167 мкг 10 мкг 51.7% 64% 194 г
Марганец, Mn 0.3164 мг 2 мг 15.8% 19.6% 632 г
Медь, Cu 141.37 мкг 1000 мкг 14.1% 17.5% 707 г
Молибден, Mo 1.002 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 6986 г
Селен, Se 1.173 мкг 55 мкг 2.1% 2.6% 4689 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 10.8% 1152 г
Цинк, Zn 0.7965 мг 12 мг 6.6% 8.2% 1507 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».