Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто творожное для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто творожное для пирожков

Творог 2% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сахар песок 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто творожное для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.4% 510 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.8% 1697 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 6.4% 747 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1871 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.3% 900 г
Витамин В4, холин 79.9 мг 500 мг 16% 7.7% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 28.711 мкг 400 мкг 7.2% 3.5% 1393 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 10.9% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 2% 2358 г
Витамин Н, биотин 7.498 мкг 50 мкг 15% 7.2% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3721 мг 20 мг 16.9% 8.1% 593 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.98 мг 2500 мг 4.1% 2% 2451 г
Кальций, Ca 69.32 мг 1000 мг 6.9% 3.3% 1443 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.3% 2099 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Натрий, Na 39.22 мг 1300 мг 3% 1.4% 3315 г
Сера, S 143.83 мг 1000 мг 14.4% 6.9% 695 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 8.6% 558 г
Хлор, Cl 84.67 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 2.6% 1816 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1896 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 15.1% 318 г
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.1% 943 г
Медь, Cu 76.43 мкг 1000 мкг 7.6% 3.7% 1308 г
Молибден, Mo 8.909 мкг 70 мкг 12.7% 6.1% 786 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Олово, Sn 7.66 мкг ~
Селен, Se 20.857 мкг 55 мкг 37.9% 18.2% 264 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12751 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.5988 мг 12 мг 5% 2.4% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тесто творожное для пирожков составляет 207,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».