| Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью | 400 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Овоши протушить, в состоянии полуготовности добавить к ним фасоль белую консервированную (1 банка), сметану и чеснок, перемешать, протушить до готовности. соль и перец по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6% | 1689 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.2% | 1244 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.5% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 478.1 мкг | 900 мкг | 53.1% | 54.1% | 188 г |
| бета Каротин | 2.831 мг | 5 мг | 56.6% | 57.7% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 14.8% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 6039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 11.3% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 8.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.686 мкг | 400 мкг | 14.4% | 14.7% | 693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.21 мг | 90 мг | 11.3% | 11.5% | 881 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.541 мг | 15 мг | 10.3% | 10.5% | 973 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0943 мг | 20 мг | 5.5% | 5.6% | 1828 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.11 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3085 г |
| Магний, Mg | 69.07 мг | 400 мг | 17.3% | 17.6% | 579 г |
| Натрий, Na | 132.83 мг | 1300 мг | 10.2% | 10.4% | 979 г |
| Сера, S | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5200 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 10.8% | 945 г |
| Хлор, Cl | 26.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 8.5% | 1204 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 1.979 мкг | 10 мкг | 19.8% | 20.2% | 505 г |
| Марганец, Mn | 0.3553 мг | 2 мг | 17.8% | 18.1% | 563 г |
| Медь, Cu | 239.86 мкг | 1000 мкг | 24% | 24.5% | 417 г |
| Молибден, Mo | 5.273 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.6% | 1328 г |
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7891 г |
| Фтор, F | 22.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17978 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.8336 мг | 12 мг | 6.9% | 7% | 1440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лобио составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».