| Ячмень, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Пшеничные хлопья | 50 г |
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.4% | 710 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2% | 1600 г |
| Углеводы | 62.5 г | 219 г | 28.5% | 8.9% | 350 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 12% | 260 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11480 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 4.5% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 40.32 мг | 500 мг | 8.1% | 2.5% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 4.5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.2 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.9% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 6.6% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1474 мг | 20 мг | 20.7% | 6.5% | 482 г |
| Ниацин | 1.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.46 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.2% | 747 г |
| Кальций, Ca | 58.94 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.8% | 1697 г |
| Кремний, Si | 120 мг | 30 мг | 400% | 125% | 25 г |
| Магний, Mg | 112.68 мг | 400 мг | 28.2% | 8.8% | 355 г |
| Натрий, Na | 19.74 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6586 г |
| Сера, S | 63.6 мг | 1000 мг | 6.4% | 2% | 1572 г |
| Фосфор, P | 311.1 мг | 800 мг | 38.9% | 12.2% | 257 г |
| Хлор, Cl | 54.76 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.679 мг | 18 мг | 26% | 8.1% | 385 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 3.58 мкг | 10 мкг | 35.8% | 11.2% | 279 г |
| Марганец, Mn | 1.9846 мг | 2 мг | 99.2% | 31% | 101 г |
| Медь, Cu | 296.24 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 9.3% | 338 г |
| Молибден, Mo | 4.1 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.8% | 1707 г |
| Никель, Ni | 5.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.5 мкг | 55 мкг | 35.5% | 11.1% | 282 г |
| Титан, Ti | 28.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.2 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 2.028 мг | 12 мг | 16.9% | 5.3% | 592 г |
| Цирконий, Zr | 7.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 61.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь 4 злака геркулес пшеница ржаные составляет 320 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».