| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 216 г |
| Булгур, приготовленный | 446 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7% | 776 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.5% | 519 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 9% | 606 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.1% | 1335 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.637 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.3% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 9.68 мг | 500 мг | 1.9% | 1% | 5165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.74 мкг | 400 мкг | 9.9% | 5.4% | 1007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8.2% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.147 мг | 15 мг | 21% | 11.4% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 66.197 мкг | 50 мкг | 132.4% | 72% | 76 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7131 мг | 20 мг | 18.6% | 10.1% | 539 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Бетаин | 51.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.08 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2191 г |
| Кальций, Ca | 191.8 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.4% | 521 г |
| Кремний, Si | 0.782 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3836 г |
| Магний, Mg | 52.27 мг | 400 мг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Натрий, Na | 157.42 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.6% | 826 г |
| Сера, S | 80.05 мг | 1000 мг | 8% | 4.4% | 1249 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 11.9% | 457 г |
| Хлор, Cl | 223.01 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 3.8% | 1433 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Литий, Li | 0.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6002 мг | 2 мг | 30% | 16.3% | 333 г |
| Медь, Cu | 237.78 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 12.9% | 421 г |
| Молибден, Mo | 1.906 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.5% | 3673 г |
| Никель, Ni | 14.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.555 мкг | 55 мкг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44944 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 1.9601 мг | 12 мг | 16.3% | 8.9% | 612 г |
| Цирконий, Zr | 16.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.665 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.664 г | min 16.8 г | 15.9% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с адыгейским сыром составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».