| Творог 5% жирности | 280 г |
| Тыква | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Манная крупа | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.9% | 710 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.5% | 824 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.6 мкг | 900 мкг | 42.3% | 29.6% | 236 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.828 мг | 5 мг | 36.6% | 25.6% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.6% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 63.2 мг | 500 мг | 12.6% | 8.8% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 6.8% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.168 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.7% | 1890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 12.5% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.1% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.2% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 6.345 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8.9% | 788 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5305 мг | 20 мг | 12.7% | 8.9% | 790 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.74 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.1% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 76.32 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.3% | 1310 г |
| Кремний, Si | 10.719 мг | 30 мг | 35.7% | 24.9% | 280 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2063 г |
| Натрий, Na | 41.81 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3109 г |
| Сера, S | 113.98 мг | 1000 мг | 11.4% | 8% | 877 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 11.3% | 619 г |
| Хлор, Cl | 80.57 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.4% | 2093 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 3.5% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 5.192 мкг | 10 мкг | 51.9% | 36.3% | 193 г |
| Литий, Li | 0.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Медь, Cu | 94.1 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.6% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 8.172 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Никель, Ni | 2.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.874 мкг | 55 мкг | 28.9% | 20.2% | 346 г |
| Стронций, Sr | 6.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.69 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8050 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.4834 мг | 12 мг | 4% | 2.8% | 2482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.347 г | min 16.8 г | 14% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и творогом составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».