Мой здоровый рацион

Калорийность Паштет из говяжьей печени. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из говяжьей печени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 19.8% 374 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4968 мкг 900 мкг 552% 408.9% 18 г
бета Каротин 232 мг 5 мг 4640% 3437% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 9.9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 2.8 мг 1.8 мг 155.6% 115.3% 64 г
Витамин В4, холин 333.3 мг 500 мг 66.7% 49.4% 150 г
Витамин В5, пантотеновая 7.2 мг 5 мг 144% 106.7% 69 г
Витамин В6, пиридоксин 1.1 мг 2 мг 55% 40.7% 182 г
Витамин В9, фолаты 290 мкг 400 мкг 72.5% 53.7% 138 г
Витамин В12, кобаламин 59.3 мкг 3 мкг 1976.7% 1464.2% 5 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 8.9% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2% 3750 г
Макроэлементы
Калий, K 313 мг 2500 мг 12.5% 9.3% 799 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 3.9% 1884 г
Фосфор, P 387 мг 800 мг 48.4% 35.9% 207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.9 мг 18 мг 27.2% 20.1% 367 г
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 11.1% 667 г
Медь, Cu 9.8 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 10204 г
Селен, Se 39.7 мкг 55 мкг 72.2% 53.5% 139 г
Цинк, Zn 4 мг 12 мг 33.3% 24.7% 300 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 275 мг max 300 мг
Трансжиры 0.2 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».