Мой здоровый рацион

Калорийность Творог «Славянские традиции» (Минская марка). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог «Славянские традиции» (Минская марка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 31.6% 422 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.7% 18250 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.9% 2722 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 6923 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 9.6% 1385 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 21.7% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 5.9% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 86 мг 2500 мг 3.4% 4.5% 2907 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 7.5% 1786 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 1.3% 10000 г
Натрий, Na 403 мг 1300 мг 31% 41.3% 323 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 21.3% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 3.7% 3571 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 10.9% 1222 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.619 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творог «Славянские традиции» (Минская марка) составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».