Мой здоровый рацион

Рецепт Маковый пирог с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковый пирог с овсяными хлопьями

Мак, семя (Варка без слива) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 30 г
Мед пчелиный 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Шоколад горький 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый пирог с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 3.7% 776 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 11.1% 255 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 3.7% 760 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.8% 488 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6627 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.2 мкг 900 мкг 18.5% 5.2% 542 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 1.8% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 4.3% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.1% 900 г
Витамин В4, холин 83.93 мг 500 мг 16.8% 4.8% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 4.3% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 20.533 мкг 400 мкг 5.1% 1.4% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 2.2% 1319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.463 мг 15 мг 9.8% 2.8% 1025 г
Витамин Н, биотин 12.891 мкг 50 мкг 25.8% 7.3% 388 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.7116 мг 20 мг 13.6% 3.9% 738 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.78 мг 2500 мг 14.7% 4.2% 680 г
Кальций, Ca 266.96 мг 1000 мг 26.7% 7.6% 375 г
Кремний, Si 8.564 мг 30 мг 28.5% 8.1% 350 г
Магний, Mg 107.43 мг 400 мг 26.9% 7.6% 372 г
Натрий, Na 51.44 мг 1300 мг 4% 1.1% 2527 г
Сера, S 159.42 мг 1000 мг 15.9% 4.5% 627 г
Фосфор, P 277 мг 800 мг 34.6% 9.8% 289 г
Хлор, Cl 80.5 мг 2300 мг 3.5% 1% 2857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 3.474 мг 18 мг 19.3% 5.5% 518 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 1.6% 1710 г
Кобальт, Co 7.055 мкг 10 мкг 70.6% 20% 142 г
Литий, Li 1.637 мкг ~
Марганец, Mn 1.9017 мг 2 мг 95.1% 26.9% 105 г
Медь, Cu 402.39 мкг 1000 мкг 40.2% 11.4% 249 г
Молибден, Mo 4.159 мкг 70 мкг 5.9% 1.7% 1683 г
Никель, Ni 18.29 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 18.21 мкг 55 мкг 33.1% 9.4% 302 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 40.72 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9823 г
Хром, Cr 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 3.9% 731 г
Цинк, Zn 1.1921 мг 12 мг 9.9% 2.8% 1007 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.596 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.059 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.351 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 1.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.713 г min 16.8 г 28.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.201 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.407 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Маковый пирог с овсяными хлопьями составляет 353 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».