Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники творог+цельнозерновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники творог+цельнозерновая

Сыворотка творожная 250 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 420 г
Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 976 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 41 г
Способ приготовления

59.44 ккал 31.5грн 1шт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники творог+цельнозерновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.2% 517 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6% 875 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.2% 1266 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.2% 4483 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2233 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин В4, холин 40.45 мг 500 мг 8.1% 4.3% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 22.268 мкг 400 мкг 5.6% 2.9% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 12.1% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.5% 10067 г
Витамин Н, биотин 4.334 мкг 50 мкг 8.7% 4.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.5608 мг 20 мг 12.8% 6.7% 781 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.39 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Кальций, Ca 105.85 мг 1000 мг 10.6% 5.6% 945 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2725 г
Натрий, Na 40.8 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3186 г
Сера, S 124.21 мг 1000 мг 12.4% 6.5% 805 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 9.8% 539 г
Хлор, Cl 115.13 мг 2300 мг 5% 2.6% 1998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1% 5187 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1943 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 5.2% 1013 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 50.87 мкг 1000 мкг 5.1% 2.7% 1966 г
Молибден, Mo 7.024 мкг 70 мкг 10% 5.3% 997 г
Олово, Sn 8.12 мкг ~
Селен, Se 20.56 мкг 55 мкг 37.4% 19.7% 268 г
Стронций, Sr 10.62 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18399 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.733 г min 16.8 г 10.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вареники творог+цельнозерновая составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».