| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Ячневая крупа | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 9.6% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3188 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 14.11 мг | 500 мг | 2.8% | 2.6% | 3544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.111 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 1.122 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6766 г |
| Кремний, Si | 19.489 мг | 30 мг | 65% | 59.2% | 154 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.8% | 1905 г |
| Натрий, Na | 6.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Сера, S | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4411 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 9.2% | 991 г |
| Хлор, Cl | 5.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 42279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 3.1% | 2946 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 11.6% | 789 г |
| Литий, Li | 1.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3267 мг | 2 мг | 16.3% | 14.8% | 612 г |
| Медь, Cu | 116 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.6% | 862 г |
| Молибден, Mo | 3.878 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1805 г |
| Никель, Ni | 1.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.167 мкг | 55 мкг | 11.2% | 10.2% | 892 г |
| Стронций, Sr | 13.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5500 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.4656 мг | 12 мг | 3.9% | 3.6% | 2577 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша дружба народов составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».