| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Сахар песок | 135 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 460 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 0 г |
| Варенье из сливы | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 178 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Йогурт Термостатный [Активия] | 50 г |
| Яблочное повидло | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 430.3 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 391 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2% | 1188 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 7.8% | 299 г |
| Углеводы | 59.7 г | 219 г | 27.3% | 6.3% | 367 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.1% | 1111 г |
| Вода | 14.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15676 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.5 мкг | 900 мкг | 16.6% | 3.9% | 602 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 46.38 мг | 500 мг | 9.3% | 2.2% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.507 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.8% | 2757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 1.6% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 2.359 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2120 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7126 мг | 20 мг | 8.6% | 2% | 1168 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.04 мг | 2500 мг | 4% | 0.9% | 2524 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4423 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 3972 г |
| Натрий, Na | 12.68 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10252 г |
| Сера, S | 47.16 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2120 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 1.8% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 23.17 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 1.3% | 1731 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.363 мкг | 10 мкг | 13.6% | 3.2% | 734 г |
| Марганец, Mn | 0.2872 мг | 2 мг | 14.4% | 3.3% | 696 г |
| Медь, Cu | 56.36 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.3% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 6.902 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.3% | 1014 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.888 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.1% | 1125 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25575 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.4466 мг | 12 мг | 3.7% | 0.9% | 2687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.724 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.161 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.366 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.468 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.828 г | min 16.8 г | 34.7% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье с вареньем и крошкой составляет 430,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».