Мой здоровый рацион

Рецепт Суп (картошка, морожена смесь, шинка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп (картошка, морожена смесь, шинка)

Картофель (Варка без слива) 581 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода водопроводная, городская 2400 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью 200 г
Морковь (Варка без слива) 89 г
Петрушка, сырая 9 г
Свинина беконная (Варка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (картошка, морожена смесь, шинка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.9% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16.2% 2441 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 27.7% 1438 г
альфа Каротин 58.208 мкг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 35.2% 1119 г
Лютеин + Зеаксантин 53.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 2.8% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 5.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 12.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.732 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 14641 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 8.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.6% 23438 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 151515 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 21.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.5525 мг 20 мг 2.8% 11.1% 3620 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.37 мг 2500 мг 4.9% 19.4% 2026 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11261 г
Кремний, Si 5.642 мг 30 мг 18.8% 74.3% 532 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 7.9% 5102 г
Натрий, Na 254.31 мг 1300 мг 19.6% 77.5% 511 г
Сера, S 15.82 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6321 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 9.5% 4145 г
Хлор, Cl 371.77 мг 2300 мг 16.2% 64% 619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.3 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 17.21 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 6.7% 5806 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 17857 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 48.2% 818 г
Литий, Li 8.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 9.1% 4301 г
Медь, Cu 42.57 мкг 1000 мкг 4.3% 17% 2349 г
Молибден, Mo 2.135 мкг 70 мкг 3.1% 12.3% 3279 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 88710 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 64.24 мкг 4000 мкг 1.6% 6.3% 6227 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 11.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.1728 мг 12 мг 1.4% 5.5% 6944 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп (картошка, морожена смесь, шинка) составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».