| Кальмар | 220 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 266 г |
| Кукуруза, консервы | 262 г |
| Пекинская капуста | 225 г |
| Майонез «Провансаль ЕЖК» | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Пекинскую капусту порезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску. Тушки кальмаров очистить от пленки и отварить в кипящей воде 3-4 минуты, остудить, нарезать их на полоски или колечки. Выложить в миску с капустой. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, мелко порубить. Банку с кукурузой открыть, слить жидкость, зёрна выложить в миску. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу, перемешать. Салат с кальмарами и кукурузой готов. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.7% | 1013 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.7% | 491 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.203 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 79.1 мг | 500 мг | 15.8% | 10.6% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 7.5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.858 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.8% | 1386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 8.6% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 5.2% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.6% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.6% | 1022 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3523 мг | 20 мг | 11.8% | 7.9% | 850 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.76 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.6% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 48.09 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2079 г |
| Магний, Mg | 26.53 мг | 400 мг | 6.6% | 4.4% | 1508 г |
| Натрий, Na | 289.97 мг | 1300 мг | 22.3% | 15% | 448 г |
| Сера, S | 81.17 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.5% | 1232 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 9.4% | 716 г |
| Хлор, Cl | 252.86 мг | 2300 мг | 11% | 7.4% | 910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1835 г |
| Йод, I | 64.3 мкг | 150 мкг | 42.9% | 28.9% | 233 г |
| Кобальт, Co | 21.303 мкг | 10 мкг | 213% | 143.4% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2010 г |
| Медь, Cu | 332.27 мкг | 1000 мкг | 33.2% | 22.4% | 301 г |
| Молибден, Mo | 5.813 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.6% | 1204 г |
| Никель, Ni | 2.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.793 мкг | 55 мкг | 30.5% | 20.5% | 328 г |
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22766 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.7663 мг | 12 мг | 6.4% | 4.3% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и кукурузой составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».