| Курица, цыплята-бройлеры, тушеные | 1462 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.8 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 37.5 г | 76 г | 49.3% | 14.8% | 203 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 10.2% | 293 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5029 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.2% | 1345 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 87.23 мг | 500 мг | 17.4% | 5.2% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 6.1% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 5% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.599 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5015 мг | 20 мг | 42.5% | 12.8% | 235 г |
| Бетаин | 7.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.28 мг | 2500 мг | 10.1% | 3% | 991 г |
| Кальций, Ca | 19.76 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5061 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Натрий, Na | 101.82 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.3% | 1277 г |
| Фосфор, P | 211.2 мг | 800 мг | 26.4% | 7.9% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.763 мг | 18 мг | 9.8% | 2.9% | 1021 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 6920 г |
| Медь, Cu | 86.63 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.6% | 1154 г |
| Селен, Se | 27.356 мкг | 55 мкг | 49.7% | 14.9% | 201 г |
| Цинк, Zn | 2.6748 мг | 12 мг | 22.3% | 6.7% | 449 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.348 г | ~ | |||
| Валин | 1.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.731 г | ~ | |||
| Лизин | 3.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.998 г | ~ | |||
| Треонин | 1.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.343 г | ~ | |||
| Глицин | 2.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.486 г | ~ | |||
| Пролин | 1.809 г | ~ | |||
| Серин | 1.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.906 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.492 г | min 16.8 г | 44.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на соляной подушке составляет 332,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».