| Вода | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 120 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.5% | 10857 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.9% | 5600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.5% | 2857 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 15.8% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 44.6% | 860 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 46.2% | 836 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 4.6% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 10.4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 18.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.427 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.2% | 9035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 36.2% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 2.7% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 7.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4095 мг | 20 мг | 2% | 7.7% | 4884 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.51 мг | 2500 мг | 5% | 19.2% | 2008 г |
| Кальций, Ca | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.5% | 10638 г |
| Кремний, Si | 11.44 мг | 30 мг | 38.1% | 146.5% | 262 г |
| Магний, Mg | 7.58 мг | 400 мг | 1.9% | 7.3% | 5277 г |
| Натрий, Na | 3.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 38576 г |
| Сера, S | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.2% | 9132 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 8.5% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 14.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.3% | 15700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 6.9% | 5590 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 3.8% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.254 мкг | 10 мкг | 12.5% | 48.1% | 797 г |
| Литий, Li | 16.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 12.7% | 3049 г |
| Медь, Cu | 37.32 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 14.2% | 2680 г |
| Молибден, Mo | 3.879 мкг | 70 мкг | 5.5% | 21.2% | 1805 г |
| Никель, Ni | 1.999 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 43307 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.9% | 5433 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 16.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.1583 мг | 12 мг | 1.3% | 5% | 7581 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».