| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Пассерование) | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 290 г |
| Масло растительное рапсовое | 30 г |
| Вода водопроводная, городская | 900 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.4% | 2815 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.2% | 2947 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 9.1% | 723 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| альфа Каротин | 1.414 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 209.695 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 26.29 мг | 500 мг | 5.3% | 3.5% | 1902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.279 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0697 мг | 20 мг | 5.3% | 3.5% | 1870 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.74 мг | 2500 мг | 4% | 2.6% | 2482 г |
| Кальций, Ca | 12.91 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7746 г |
| Кремний, Si | 27.825 мг | 30 мг | 92.8% | 61% | 108 г |
| Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
| Натрий, Na | 48.25 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2694 г |
| Сера, S | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7413 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 6.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2765 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Литий, Li | 1.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3894 мг | 2 мг | 19.5% | 12.8% | 514 г |
| Медь, Cu | 107.6 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.1% | 929 г |
| Молибден, Mo | 1.425 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 4912 г |
| Никель, Ni | 4.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.335 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.2% | 1269 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7590 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.5123 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2342 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с черносливом мой составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».