Мой здоровый рацион

Рецепт Весенний салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Весенний салат

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 339 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Майонез Легкий [Calve] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весенний салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.1% 717 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.6% 483 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.3 мкг 900 мкг 26.7% 17.5% 375 г
Ретинол 0.205 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 13.4% 489 г
Витамин В4, холин 205.52 мг 500 мг 41.1% 26.9% 243 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 14.1% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.225 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5536 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 9.3% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3586 г
Витамин D, кальциферол 1.798 мкг 10 мкг 18% 11.8% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2613 г
Витамин Н, биотин 16.583 мкг 50 мкг 33.2% 21.8% 302 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 7.7% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.9199 мг 20 мг 9.6% 6.3% 1042 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.05 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1838 г
Кальций, Ca 53.31 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1876 г
Кремний, Si 0.418 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7177 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3537 г
Натрий, Na 110.34 мг 1300 мг 8.5% 5.6% 1178 г
Сера, S 145.84 мг 1000 мг 14.6% 9.6% 686 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 13% 503 г
Хлор, Cl 132.34 мг 2300 мг 5.8% 3.8% 1738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.126 мг 18 мг 11.8% 7.7% 847 г
Йод, I 16.47 мкг 150 мкг 11% 7.2% 911 г
Кобальт, Co 8.757 мкг 10 мкг 87.6% 57.4% 114 г
Литий, Li 0.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.3% 4950 г
Медь, Cu 75.52 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1324 г
Молибден, Mo 6.574 мкг 70 мкг 9.4% 6.2% 1065 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 25.948 мкг 55 мкг 47.2% 30.9% 212 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 50.8 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7874 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 4.7% 1389 г
Цинк, Zn 0.9322 мг 12 мг 7.8% 5.1% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 465.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Весенний салат составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов