Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с рыбными консервами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с рыбными консервами

Горбуша натуральная. Консервы 129 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 96 г
Кукуруза, консервы 85 г
Айсберг (салат кочанный) 85 г
Огурец грунтовый 92 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рыбными консервами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.9% 874 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.5% 1436 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.5% 2739 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 9.5% 1275 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.691 мкг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 3% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 47.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.9% 1241 г
Витамин В4, холин 78.35 мг 500 мг 15.7% 19.1% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 13.4% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 9.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 16.258 мкг 400 мкг 4.1% 5% 2460 г
Витамин В12, кобаламин 1.046 мкг 3 мкг 34.9% 42.5% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 6.2% 1948 г
Витамин D, кальциферол 3.58 мкг 10 мкг 35.8% 43.6% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 4.3% 2825 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 4.154 мкг 50 мкг 8.3% 10.1% 1204 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.8899 мг 20 мг 14.4% 17.5% 692 г
Ниацин 1.504 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.04 мг 2500 мг 6.9% 8.4% 1445 г
Кальций, Ca 75.62 мг 1000 мг 7.6% 9.2% 1322 г
Кремний, Si 9.927 мг 30 мг 33.1% 40.3% 302 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 7.2% 1687 г
Натрий, Na 282.19 мг 1300 мг 21.7% 26.4% 461 г
Сера, S 95.98 мг 1000 мг 9.6% 11.7% 1042 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 17.9% 682 г
Хлор, Cl 286.32 мг 2300 мг 12.4% 15.1% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1946 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3.6% 3311 г
Кобальт, Co 2.192 мкг 10 мкг 21.9% 26.6% 456 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 4.9% 2481 г
Медь, Cu 47.08 мкг 1000 мкг 4.7% 5.7% 2124 г
Молибден, Mo 1.388 мкг 70 мкг 2% 2.4% 5043 г
Никель, Ni 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.435 мкг 55 мкг 11.7% 14.2% 855 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23108 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.3655 мг 12 мг 3% 3.6% 3283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.872 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с рыбными консервами составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».