| Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
| Яблоки | 500 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5% | 903 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 7.6% | 593 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.7% | 1708 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 63.72 мг | 500 мг | 12.7% | 5.7% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 2.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.733 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 1.6% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 1.526 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0061 мг | 20 мг | 5% | 2.3% | 1988 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.8 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2806 г |
| Кремний, Si | 1.022 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2935 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4162 г |
| Натрий, Na | 27.2 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4779 г |
| Сера, S | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2952 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 21.33 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 3% | 1488 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.7% | 1242 г |
| Марганец, Mn | 0.1632 мг | 2 мг | 8.2% | 3.7% | 1225 г |
| Медь, Cu | 70.37 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.2% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 6.386 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Селен, Se | 3.665 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3% | 1501 г |
| Фтор, F | 11.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33841 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3704 мг | 12 мг | 3.1% | 1.4% | 3240 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яблочный пирог по маминому рецептк составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».