| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 150 г |
| Шпинат (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.7% | 623 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.9% | 322 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3403 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.4 мкг | 900 мкг | 38.7% | 18.5% | 258 г |
| Ретинол | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 8.2% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 11.9% | 401 г |
| Витамин В4, холин | 232.8 мг | 500 мг | 46.6% | 22.3% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 11.9% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.317 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.8% | 1715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.5% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 3.4% | 1406 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 9.6% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.336 мг | 15 мг | 28.9% | 13.8% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 18.448 мкг | 50 мкг | 36.9% | 17.6% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.8 мкг | 120 мкг | 85.7% | 40.9% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3263 мг | 20 мг | 11.6% | 5.5% | 860 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.76 мг | 2500 мг | 10.4% | 5% | 966 г |
| Кальций, Ca | 68.12 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.2% | 1468 г |
| Кремний, Si | 10.836 мг | 30 мг | 36.1% | 17.2% | 277 г |
| Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1611 г |
| Натрий, Na | 126.3 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Сера, S | 166.61 мг | 1000 мг | 16.7% | 8% | 600 г |
| Фосфор, P | 189.4 мг | 800 мг | 23.7% | 11.3% | 422 г |
| Хлор, Cl | 151.52 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.2% | 1518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.569 мг | 18 мг | 25.4% | 12.1% | 394 г |
| Йод, I | 21.61 мкг | 150 мкг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Кобальт, Co | 9.461 мкг | 10 мкг | 94.6% | 45.2% | 106 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2163 мг | 2 мг | 10.8% | 5.2% | 925 г |
| Медь, Cu | 78.47 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.7% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 6.574 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
| Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.13 мкг | 55 мкг | 53% | 25.3% | 189 г |
| Стронций, Sr | 14.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.61 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6710 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.1% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 1.1248 мг | 12 мг | 9.4% | 4.5% | 1067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 519.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».