| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 17 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 15.5% | 394 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.2 мкг | 900 мкг | 20.8% | 12.7% | 481 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.6% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 103.01 мг | 500 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 6.8% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.042 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 8.4% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.335 мкг | 50 мкг | 16.7% | 10.2% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3829 мг | 20 мг | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.69 мг | 2500 мг | 3.2% | 2% | 3098 г |
| Кальций, Ca | 146.44 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.9% | 683 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Натрий, Na | 167.73 мг | 1300 мг | 12.9% | 7.9% | 775 г |
| Сера, S | 102.4 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.2% | 977 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 11.3% | 540 г |
| Хлор, Cl | 235.38 мг | 2300 мг | 10.2% | 6.2% | 977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.2% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 3.968 мкг | 10 мкг | 39.7% | 24.2% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6349 г |
| Медь, Cu | 44.41 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.7% | 2252 г |
| Молибден, Mo | 2.381 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.1% | 2940 г |
| Селен, Se | 14.7 мкг | 55 мкг | 26.7% | 16.3% | 374 г |
| Фтор, F | 22.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18174 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.9373 мг | 12 мг | 7.8% | 4.8% | 1280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.976 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.252 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.303 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.324 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.841 г | min 16.8 г | 28.8% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 10.317 мг | ~ |
Энергетическая ценность 07.04 составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».