Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая с овощами

Крупа рисовая 200 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Брюссельская капуста, вареная, без соли 20 г
Морковь, красная 200 г
Капуста цветная 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 9.7% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.4 мкг 900 мкг 40.4% 56.9% 248 г
бета Каротин 2.185 мг 5 мг 43.7% 61.5% 229 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 18.66 мг 500 мг 3.7% 5.2% 2680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.319 мкг 400 мкг 2.8% 3.9% 3534 г
Витамин C, аскорбиновая 10.02 мг 90 мг 11.1% 15.6% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6510 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9645 мг 20 мг 4.8% 6.8% 2074 г
Макроэлементы
Калий, K 101.03 мг 2500 мг 4% 5.6% 2475 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5666 г
Кремний, Si 17.825 мг 30 мг 59.4% 83.7% 168 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 7.2% 1965 г
Натрий, Na 76.73 мг 1300 мг 5.9% 8.3% 1694 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 1.4% 9960 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 8.2% 1735 г
Хлор, Cl 122.71 мг 2300 мг 5.3% 7.5% 1874 г
Микроэлементы
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 17.65 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3255 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 7.9% 1783 г
Марганец, Mn 0.2776 мг 2 мг 13.9% 19.6% 720 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 9.2% 1543 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 8.7% 1603 г
Селен, Se 2.79 мкг 55 мкг 5.1% 7.2% 1971 г
Фтор, F 63.37 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6312 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.3563 мг 12 мг 3% 4.2% 3368 г

Энергетическая ценность Каша рисовая с овощами составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».