Мой здоровый рацион

Рецепт Освяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Освяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Освяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.7% 800 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.2% 1038 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3827 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 6% 895 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6.2% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.1% 759 г
Витамин В4, холин 111.69 мг 500 мг 22.3% 12% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 9.7% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 4.5% 1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Витамин Н, биотин 14.825 мкг 50 мкг 29.7% 16% 337 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0375 мг 20 мг 15.2% 8.2% 658 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.25 мг 2500 мг 8.1% 4.4% 1242 г
Кальций, Ca 74.38 мг 1000 мг 7.4% 4% 1344 г
Магний, Mg 49.19 мг 400 мг 12.3% 6.6% 813 г
Натрий, Na 72.13 мг 1300 мг 5.5% 3% 1802 г
Сера, S 102.56 мг 1000 мг 10.3% 5.5% 975 г
Фосфор, P 202.6 мг 800 мг 25.3% 13.6% 395 г
Хлор, Cl 112.56 мг 2300 мг 4.9% 2.6% 2043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.094 мг 18 мг 11.6% 6.2% 860 г
Йод, I 12.19 мкг 150 мкг 8.1% 4.4% 1231 г
Кобальт, Co 5.594 мкг 10 мкг 55.9% 30.1% 179 г
Марганец, Mn 1.2062 мг 2 мг 60.3% 32.5% 166 г
Медь, Cu 175.5 мкг 1000 мкг 17.6% 9.5% 570 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 2.9% 1836 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 21.231 мкг 55 мкг 38.6% 20.8% 259 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 40.94 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9770 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2347 г
Цинк, Zn 1.51 мг 12 мг 12.6% 6.8% 795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.345 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.221 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Освяноблин составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».