Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 787 г |
Корейская заправка для морковки | 74 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.8% | 1273 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.6% | 2671 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.9% | 833 г |
Вода | 186.2 г | 2273 г | 8.2% | 10.2% | 1221 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1960.1 мкг | 900 мкг | 217.8% | 270.9% | 46 г |
бета Каротин | 11.761 мг | 5 мг | 235.2% | 292.5% | 43 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.9% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.7% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5800 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 6.3% | 1961 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 8% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 8.821 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.7% | 4535 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 4.7% | 2624 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3827 г |
Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8503 г |
Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 13.4% | 930 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0781 мг | 20 мг | 5.4% | 6.7% | 1855 г |
Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.01 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.7% | 1275 г |
Кальций, Ca | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3779 г |
Кремний, Si | 24.502 мг | 30 мг | 81.7% | 101.6% | 122 г |
Магний, Mg | 37.24 мг | 400 мг | 9.3% | 11.6% | 1074 г |
Натрий, Na | 20.58 мг | 1300 мг | 1.6% | 2% | 6317 г |
Сера, S | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17007 г |
Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 8.3% | 1484 г |
Хлор, Cl | 61.74 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.4% | 3725 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 316.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 196 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 97.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 4.7% | 2624 г |
Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
Кобальт, Co | 1.96 мкг | 10 мкг | 19.6% | 24.4% | 510 г |
Литий, Li | 5.88 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 12.2% | 1020 г |
Медь, Cu | 78.41 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.7% | 1275 г |
Молибден, Mo | 19.601 мкг | 70 мкг | 28% | 34.8% | 357 г |
Никель, Ni | 5.88 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 56122 г |
Стронций, Sr | 8.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.9 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7421 г |
Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.3% | 1701 г |
Цинк, Zn | 0.392 мг | 12 мг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.042 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лизин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.583 г | ~ | |||
Аланин | 0.047 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.032 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».