Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная из 0,5% творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная из 0,5% творога

Творог обезжиренный 0,5% 400 г
Творог мягкий Простоквашино 5% 125 г
Творог Домик в деревне 0.1 жира 100 г
Яичный белок куриный 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная из 0,5% творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 23.4% 461 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Вода 116.1 г 2273 г 5.1% 5.5% 1958 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15517 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9.1% 1192 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 3.1% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.357 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6292 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 7.9% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 2.462 мкг 50 мкг 4.9% 5.3% 2031 г
Витамин РР, НЭ 1.1695 мг 20 мг 5.8% 6.3% 1710 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.08 мг 2500 мг 1.8% 1.9% 5425 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 2.2% 4919 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7477 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3120 г
Сера, S 68.38 мг 1000 мг 6.8% 7.3% 1462 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.6% 16000 г
Хлор, Cl 49.45 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11628 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 5.3% 2033 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 18.83 мкг 1000 мкг 1.9% 2% 5311 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 2.9% 3640 г
Селен, Se 8.309 мкг 55 мкг 15.1% 16.3% 662 г
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81136 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Цинк, Zn 0.0988 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная из 0,5% творога составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».