| Редис | 38 г |
| Огурец парниковый | 72 г |
| Шпинат | 92 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.6% | 1167 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.4 мкг | 900 мкг | 35.9% | 60.7% | 278 г |
| бета Каротин | 1.942 мг | 5 мг | 38.8% | 65.7% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 11.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 3.7% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 8.3% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.804 мкг | 400 мкг | 9.2% | 15.6% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.44 мг | 90 мг | 33.8% | 57.2% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.182 мг | 15 мг | 21.2% | 35.9% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 213.6 мкг | 120 мкг | 178% | 301.2% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6701 мг | 20 мг | 3.4% | 5.8% | 2985 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.06 мг | 2500 мг | 17.8% | 30.1% | 563 г |
| Кальций, Ca | 61.65 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.5% | 1622 г |
| Кремний, Si | 46.768 мг | 30 мг | 155.9% | 263.8% | 64 г |
| Магний, Mg | 42.48 мг | 400 мг | 10.6% | 17.9% | 942 г |
| Натрий, Na | 376.22 мг | 1300 мг | 28.9% | 48.9% | 346 г |
| Сера, S | 17.37 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5757 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 11.5% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 592.78 мг | 2300 мг | 25.8% | 43.7% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.181 мг | 18 мг | 34.3% | 58% | 291 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 9.3% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 1.697 мкг | 10 мкг | 17% | 28.8% | 589 г |
| Литий, Li | 4.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4412 мг | 2 мг | 22.1% | 37.4% | 453 г |
| Медь, Cu | 48.55 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 8.3% | 2060 г |
| Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 15.1% | 1117 г |
| Никель, Ni | 3.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.638 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2% | 8621 г |
| Стронций, Sr | 28.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16026 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 12.7% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.3363 мг | 12 мг | 2.8% | 4.7% | 3568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 100.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 45.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.794 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурец редис шпинат составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».