Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки постные с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки постные с грибами

тесто постное 885 г
Шампиньоны 450 г
Лук репчатый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки постные с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.7% 1357 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.5% 767 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 6.4% 782 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.5% 909 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.4% 1132 г
Витамин В4, холин 26.36 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 7.9% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 19.935 мкг 400 мкг 5% 2.5% 2007 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.432 мг 15 мг 22.9% 11.5% 437 г
Витамин Н, биотин 5.868 мкг 50 мкг 11.7% 5.9% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9035 мг 20 мг 14.5% 7.3% 689 г
Ниацин 1.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.03 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1121 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8278 г
Кремний, Si 2.696 мг 30 мг 9% 4.5% 1113 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3398 г
Натрий, Na 91.82 мг 1300 мг 7.1% 3.6% 1416 г
Сера, S 37.57 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2662 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 4.5% 1119 г
Хлор, Cl 152.75 мг 2300 мг 6.6% 3.3% 1506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 538.9 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 33.47 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3046 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2329 г
Кобальт, Co 5.671 мкг 10 мкг 56.7% 28.4% 176 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.2667 мг 2 мг 13.3% 6.7% 750 г
Медь, Cu 202.03 мкг 1000 мкг 20.2% 10.1% 495 г
Молибден, Mo 5.764 мкг 70 мкг 8.2% 4.1% 1214 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 10.486 мкг 55 мкг 19.1% 9.6% 525 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Титан, Ti 22.3 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28090 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 5.1% 990 г
Цинк, Zn 0.3938 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 44.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.355 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.019 г ~

Энергетическая ценность пирожки постные с грибами составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».