Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с чесноком в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с чесноком в духовке

Тыква 400 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с чесноком в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.7% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 9% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 40.8% 1000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 16.3% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.1 мкг 900 мкг 27.2% 111% 367 г
бета Каротин 1.471 мг 5 мг 29.4% 120% 340 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 13.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 13.5% 3000 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 6.9% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 33.1% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 28.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 13.784 мкг 400 мкг 3.4% 13.9% 2902 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 36.3% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 11% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 12755 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7412 мг 20 мг 3.7% 15.1% 2698 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.1 мг 2500 мг 8.2% 33.5% 1219 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 11.4% 3566 г
Кремний, Si 29.462 мг 30 мг 98.2% 400.8% 102 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 14.7% 2795 г
Натрий, Na 4.25 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 30588 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 7.8% 5294 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 13.5% 3019 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 3.3% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 88.22 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 9.4% 4265 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 3.3% 12931 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 47.3% 864 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 11.4% 3630 г
Медь, Cu 179.02 мкг 1000 мкг 17.9% 73.1% 559 г
Молибден, Mo 5.008 мкг 70 мкг 7.2% 29.4% 1398 г
Никель, Ni 4.745 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 4.1% 9599 г
Фтор, F 84.47 мкг 4000 мкг 2.1% 8.6% 4735 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 22.4% 1818 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 8.6% 4699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с чесноком в духовке составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».