| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 500 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Зеленый Горошек [Золото Глобуса] | 150 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Грудка Куриная Отварная Азбука Вкуса | 100 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.9% | 1617 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 7.3% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 3.9% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.3 мкг | 900 мкг | 18.6% | 26.7% | 538 г |
| бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 28.8% | 498 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 8.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.36 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.27 мг | 90 мг | 30.3% | 43.5% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15464 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8808 мг | 20 мг | 4.4% | 6.3% | 2271 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.42 мг | 2500 мг | 9.1% | 13.1% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 7.33 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13643 г |
| Кремний, Si | 1.76 мг | 30 мг | 5.9% | 8.5% | 1705 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 5.5% | 2608 г |
| Натрий, Na | 114.45 мг | 1300 мг | 8.8% | 12.6% | 1136 г |
| Сера, S | 0.79 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 126582 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 5.3% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 1.52 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 151316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.305 мг | 18 мг | 1.7% | 2.4% | 5902 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.4% | 4167 г |
| Литий, Li | 6.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 5.9% | 2445 г |
| Медь, Cu | 102 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.6% | 980 г |
| Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 17500 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 34810 г |
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15835 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.1852 мг | 12 мг | 1.5% | 2.2% | 6479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат столичный составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».