| Чечевица, розовая | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Кукурузная мука | 35 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 508.4 ккал | 1684 ккал | 30.2% | 5.9% | 331 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 2.5% | 784 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 9.7% | 204 г |
| Углеводы | 52.5 г | 219 г | 24% | 4.7% | 417 г |
| Углеводы (общие) | 28 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 5.2% | 377 г |
| Вода | 2.7 г | 2273 г | 0.1% | 84185 г | |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 3.6% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 0.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 0.9% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.158 мкг | 400 мкг | 16.5% | 3.2% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.407 мг | 15 мг | 22.7% | 4.5% | 440 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.302 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 2.6% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7287 мг | 20 мг | 8.6% | 1.7% | 1157 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.74 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.1% | 955 г |
| Кальций, Ca | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.5% | 3903 г |
| Магний, Mg | 43.12 мг | 400 мг | 10.8% | 2.1% | 928 г |
| Натрий, Na | 280.16 мг | 1300 мг | 21.6% | 4.2% | 464 г |
| Сера, S | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 6988 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 3.8% | 517 г |
| Хлор, Cl | 314.53 мг | 2300 мг | 13.7% | 2.7% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.181 мг | 18 мг | 17.7% | 3.5% | 566 г |
| Кобальт, Co | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12658 г |
| Марганец, Mn | 1.1302 мг | 2 мг | 56.5% | 11.1% | 177 г |
| Медь, Cu | 423.3 мкг | 1000 мкг | 42.3% | 8.3% | 236 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.3% | 7000 г |
| Селен, Se | 11.694 мкг | 55 мкг | 21.3% | 4.2% | 470 г |
| Фтор, F | 26.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 15192 г |
| Цинк, Zn | 1.4831 мг | 12 мг | 12.4% | 2.4% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 15 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.579 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.782 г | min 16.8 г | 105.8% | 20.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Фермерское печенье из чечевицы составляет 508,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».