| Свинина жирная | 500 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.7% | 623 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 16.2% | 218 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 57.65 мг | 500 мг | 11.5% | 4% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 5.3% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.283 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.811 мкг | 3 мкг | 60.4% | 21.3% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 2.386 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2096 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 5.3% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2623 мг | 20 мг | 26.3% | 9.3% | 380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.37 мг | 2500 мг | 10% | 3.5% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7283 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2074 г |
| Натрий, Na | 44.8 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2902 г |
| Сера, S | 189.84 мг | 1000 мг | 19% | 6.7% | 527 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 5.7% | 614 г |
| Хлор, Cl | 55.59 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 3.4% | 1033 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 6.22 мкг | 10 мкг | 62.2% | 21.9% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2954 г |
| Медь, Cu | 160.24 мкг | 1000 мкг | 16% | 5.6% | 624 г |
| Молибден, Mo | 11.654 мкг | 70 мкг | 16.6% | 5.8% | 601 г |
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 77465 г | |
| Фтор, F | 51.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7697 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Цинк, Zn | 2.5512 мг | 12 мг | 21.3% | 7.5% | 470 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность голубцы составляет 284 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».