| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Смородина черная (Припускание) | 75 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 95 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 40 г |
| Сахар песок | 5 г |
На дно небольшой формы для запекания выложить геркулес, на него смородину, сверху - творог, хорошо перемешанный с ряженкой и сахаром. Запекать в духовке при температуре 170-180 градусов до румяной корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.5% | 559 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.2% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.8% | 714 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3654 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4787 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 37.83 мг | 500 мг | 7.6% | 5.3% | 1322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 6.5% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.793 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.7% | 1493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 16.9% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.73 мг | 90 мг | 31.9% | 22.3% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 8.315 мкг | 50 мкг | 16.6% | 11.6% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8997 мг | 20 мг | 14.5% | 10.1% | 690 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.57 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 105.41 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Кремний, Si | 24.823 мг | 30 мг | 82.7% | 57.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 43.81 мг | 400 мг | 11% | 7.7% | 913 г |
| Натрий, Na | 47.88 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2715 г |
| Сера, S | 132.45 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.2% | 755 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 14.7% | 473 г |
| Хлор, Cl | 96.74 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.9% | 2378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1516 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 3.538 мкг | 10 мкг | 35.4% | 24.7% | 283 г |
| Литий, Li | 0.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5976 мг | 2 мг | 29.9% | 20.9% | 335 г |
| Медь, Cu | 147.72 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.3% | 677 г |
| Молибден, Mo | 14.845 мкг | 70 мкг | 21.2% | 14.8% | 472 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.082 мкг | 55 мкг | 36.5% | 25.5% | 274 г |
| Стронций, Sr | 18.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11796 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.7491 мг | 12 мг | 6.2% | 4.3% | 1602 г |
| Цирконий, Zr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.965 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2 г | ~ | |||
| Пролин | 1.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное-смородиновый пирог составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».