| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 484 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 484 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 18.6% | 293 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.4% | 644 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 4891 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3609 мг | 20 мг | 31.8% | 17.3% | 314 г |
| Ниацин | 8.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.45 мг | 2500 мг | 13% | 7.1% | 768 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5252 г |
| Магний, Mg | 62.63 мг | 400 мг | 15.7% | 8.6% | 639 г |
| Натрий, Na | 329.12 мг | 1300 мг | 25.3% | 13.8% | 395 г |
| Сера, S | 133.32 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.2% | 750 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 11.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 478.19 мг | 2300 мг | 20.8% | 11.3% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 6.1% | 890 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 2.7% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 11.886 мкг | 10 мкг | 118.9% | 64.8% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Медь, Cu | 107.22 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.8% | 933 г |
| Молибден, Mo | 17.459 мкг | 70 мкг | 24.9% | 13.6% | 401 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 161.35 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Хром, Cr | 32.89 мкг | 50 мкг | 65.8% | 35.8% | 152 г |
| Цинк, Zn | 1.8654 мг | 12 мг | 15.5% | 8.4% | 643 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1137.909 г | ~ | |||
| Валин | 1.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.327 г | ~ | |||
| Лизин | 3.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.018 г | ~ | |||
| Треонин | 1.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1124.332 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.58 г | ~ | |||
| Пролин | 1.328 г | ~ | |||
| Серин | 1.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.056 г | min 16.8 г | 24.1% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченая составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».