| Говядина 1 кат. (Тушение) | 1200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Томатные концентраты и соусы | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 11.1% | 425 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 12.9% | 364 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 70.23 мг | 500 мг | 14% | 6.6% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 9.8% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.645 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.609 мкг | 3 мкг | 87% | 40.9% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 3.085 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1621 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2914 мг | 20 мг | 41.5% | 19.5% | 241 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.92 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.2% | 762 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7315 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1790 г |
| Натрий, Na | 222.81 мг | 1300 мг | 17.1% | 8% | 583 г |
| Сера, S | 237.5 мг | 1000 мг | 23.8% | 11.2% | 421 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 10.8% | 437 г |
| Хлор, Cl | 312.24 мг | 2300 мг | 13.6% | 6.4% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.688 мг | 18 мг | 14.9% | 7% | 670 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 2.3% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 7.529 мкг | 10 мкг | 75.3% | 35.4% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3284 г |
| Медь, Cu | 194.34 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Молибден, Mo | 12.349 мкг | 70 мкг | 17.6% | 8.3% | 567 г |
| Фтор, F | 82.88 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4826 г |
| Хром, Cr | 8.39 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Цинк, Zn | 3.3317 мг | 12 мг | 27.8% | 13.1% | 360 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность говядина тушенная в мультиварке составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».